Bunda sedang mencari inspirasi resep 073. soto ayam alaku yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena 073. soto ayam alaku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 073. soto ayam alaku
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 073. soto ayam alaku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 073. soto ayam alaku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 073. soto ayam alaku yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 073. soto ayam alaku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 073. Soto Ayam Alaku memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 073. Soto Ayam Alaku:
- Sediakan 1/2 kg paha ayam, cuci bersih
- Sediakan 10 buah bakso, belah 4 bagian jangan sampai putus
- Ambil 5 lembar kubis, potong 1/2 cm, rebus
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api, rebus
- Siapkan 50 gr taoge, rebus
- Sediakan 5 buah tahu pong, potong²
- Ambil 1 batang daun bawang, potong²
- Ambil 2 batang seledri, potong²
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt biji merica
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 bgks rempah soto (beli dipenjual sayur cuma 500 perak)
Langkah-langkah menyiapkan 073. Soto Ayam Alaku:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, lengkuas, dan serai.
- Masukkan air dan paha ayam, aduk sebentar lalu tambahkan bakso. Bumbui dengan gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Tunggu mendidih dan ayam matang. Taburkan bawang goreng.
- Tiriskan paha ayam lalu goreng sampai kecoklatan. Sebenarnya sesuai selera mau digoreng atau gak. Kalo punyaku gak digoreng, semuanya enak.
- Penyajian : ambil mangkuk taruh didalamnya berurutan dari kubis, wortel, taoge, tahu pong, daun bawang dan seledri. Tambahkan paha ayam dan bakso lalu siram kuah soto.
- Selamat mencoba 🍲
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 073. Soto Ayam Alaku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 073. soto ayam alaku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
