Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 36 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1/2 kg Dada ayam
- Siapkan 3 liter air
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Ambil 3 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu 1:
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 6 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Ambil 1 sdt ketumbar biji
- Siapkan 3 bh bunga lawang
- Ambil Bumbu 2 halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 7 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 4 bh kentang rebus potong dadu
- Siapkan 250 gr emping goreng
- Siapkan 3 batang seledri potong halus
- Gunakan 2 bh tomat potong dadu
- Sediakan Kol iris tipis2
- Gunakan 1 bks soun naga
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Telor rebus
- Sediakan Sambel
- Siapkan Bahan sambel:
- Sediakan 10 bh cabe rawit domba
- Gunakan 2 butir bawang putih
Cara membuat Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama jahe geprek
- Tumis bumbu halus bersama bumbu 1 hingga wangi dan masukan ke dalam air rebusan ayam (masih merebus ayam)
- Masukan daun bawang dan Beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula.. Aduk rata.. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dan goreng dan kemudian di suwir sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel. Siap disantap.
- Untuk sambel rebus semua bahan sambel, kemudian blender.
- Selamat mencoba😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!