Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam kuah kuning yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam kuah kuning:
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, cuci, potong 4
- Gunakan 4 cm jahe memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 4 cm kencur, kupas
- Gunakan 4 cm kunyit, kupas, bakat
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 4 buah Tahu, potong jadi 2, goreng
- Ambil 2 butir Telur rebus, belah dua
- Gunakan 1 keping Bihun, rebus
- Gunakan 50 gr Bawang goreng
- Ambil Secukupnya Emping, kerupuk udang
Cara menyiapkan Soto Ayam kuah kuning:
- Masukkan ayam ke panci isi air masukkan jahe dan daun salam masak hingga ayam matang. Angkat. Tiriskan ayam. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir daging ayam. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air kaldu masak hingga mendidih, icip rasanya. Matikan api kompor.
- Rebus bihun dan telur.. Siapkan bawang goreng, emping dan kerupuk udang.
- Penyajian taruh dalam mangkuk, bihun, ayam suwir, telur rebus, tahu disiram kuah kuning. Tambahkan emping atau kerupuk udang. Taburi bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
