Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam kuah bening - versi besar yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam kuah bening - versi besar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah bening - versi besar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening - versi besar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah bening - versi besar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah bening - versi besar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah bening - versi besar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar:
- Sediakan 1 kg ayam fillet atau 1 ekor ayam
- Ambil 7 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk gunting buang bagian tengahnya
- Gunakan 3 batang sereh
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 tbsp + 1 sdt garam
- Siapkan 3.5 Liter air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 100 gram bawang putih
- Sediakan 75 gram bawang merah
- Ambil 20 gram kemiri yang sudah disangrai
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar bulat
- Sediakan 1 sdt merica bulat
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil Soun
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Kol iris tipis
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Seledri
Cara membuat Soto ayam kuah bening - versi besar:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu halus kecuali Merica dan ketumbar hingga setengah matang
- Angkat, tiriskan. Haluskan bersam merica dan ketumbar hingga halus. Geprel sereh dan lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga harum dan matang
- Masukkan air dan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci. Biarkan mendidih. Saat sudah mendidih, masukkan ayam fillet atau ayam utuh yang sudah dipotong potong. Biarkan hingga 2 jam di api kecil hingga air menyusut 1/4 nya. Jangan lupa aduk sesekali. Kelezatan dari soto konon t terletak pada kuahnya 😍
- Setelah air sudah menyusut kurang lebih 1/4 nya (sisa air masih setengah lebih), angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown
- Angkat, tiriskan, suwir suwir. Siapkan bahan pelengkap.
- Sajikan hangat 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening - versi besar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah bening - versi besar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
