Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning tanpa santan yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam kuah kuning tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah kuning tanpa santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah kuning tanpa santan menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning tanpa santan:
- Siapkan 2 potong dada ayam uk besar
- Ambil 2,5 liter air
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 1 sdt totole
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan bahan pendamping
- Gunakan telur rebus
- Ambil sledri
- Gunakan toge
- Siapkan Bumbu halus kuah soto
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 jari telunjuk kunyit
- Ambil 10 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan bumbu cemplung kuah soto
- Ambil 1 ruas lengkuas bakar geprek
- Siapkan 2 btng serai
- Gunakan 5 lmbr daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning tanpa santan:
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan garam dan ayam (tutup dan biarkan saja)
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang lalu masukan ke dalam rebusan ayam (sesekali diaduk) masukan totole dan merica
- Jika ayam sudah empuk angkat ayam lalu suir2, untuk rebusan kuah tetap biarkan dl hingga benar2 mendidih dan koreksi rasa jika sudah pas, patikan api
- Tata semua isian soto/bahan pelengkap ke wadah lalu siram dengan kuah soto. siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!