Mom sedang mencari ide resep 396. soto ayam semarang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena 396. soto ayam semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 396. soto ayam semarang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 396. soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 396. soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 396. soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 396. soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 396. Soto Ayam Semarang menggunakan 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 396. Soto Ayam Semarang:
- Sediakan π Bahan 1:
- Ambil 1/2 kg Ayam (saya: ayam bagian sayap)
- Sediakan 1 liter Air; untuk merebus dan bahan kaldu
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
- Siapkan π Bahan 2 (Bumbu Halus):
- Sediakan 5 siung Bawang merah (Bawang merah)
- Gunakan 3 siung Bawang putih (Bawang putih)
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan π Bahan 3 (Bumbu Aromatik):
- Gunakan 5 cm Lengkuas; iris tipis
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 batang Serai; geprek, simpulkan
- Siapkan π Pelengkap:
- Siapkan 1 bungkus Soun vermicelli; rebus 2 menit, tiriskan
- Siapkan 1/4 buah Kubis; iris tipis, rebus 2 menit, tiriskan
- Ambil 1 mangkok Tauge panjang; siangi, rendam air panas, tiriskan
- Ambil 2 batang Daun bawang; iris serong tipis
- Siapkan 1 batang Seledri; iris tipis
- Gunakan 2 buah Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis
- Ambil π Bahan Sambal Soto:
- Sediakan 10 buah Cabe rawit merah; rebus, haluskan
- Sediakan 1 siung Bawang putih (Bawang putih); rebus haluskan
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya Air matang (optional)
Cara membuat 396. Soto Ayam Semarang:
- Rebus Ayam hingga mendidih. Ganti airnya, lalu rebus lagi dengan 1 liter Air (bahan 1) hingga mendidih kembali. Ambil Ayamnya, lalu goreng hingga matang, suwir-suwir. Air rebusannya untuk kaldu. Siapkan Bumbu Halus dan Bumbu Aromatiknya.
- Siapkan juga bahan-bahan pelengkapnya.
- Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Bumbu halus. Tambahkan Bumbu Aromatik, lanjut tumis hingga bumbu matang dan harum. Setelah itu, masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi Air rebusan ayam (kaldu). Rebus kuah soto hingga mendidih, lalu tambahkan Garam (Bahan 1), aduk rata, tes rasa. Kuah soto siap digunakan.
- Selanjutnya, tata Soun, Kubis, Tauge, Ayam suwir, Daun bawang, serta Seledri dalam wadah saji. Kemudian tuang kuah sotonya. Taburi dengan Bawang goreng. Sajikan bersama irisan Jeruk nipis, Kecap manis, dan Sambal soto.
- Soto Ayam Semarang pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ππ
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 396. Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 396. soto ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!