Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan Ayam 1 kg,cuci beri perasan jeruk nipis,diamkan baru cuci lagi
- Siapkan 3 liter Air putih
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 3 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung Bawah merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil 3 cm Kunyit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Serai 1 batang,geprek
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Lengkuas 2cm,geprek
- Siapkan Tomat 1 buah,tambahan dari saya
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan Bumbu perendam ayam jika mau digoreng:
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Soun,rendam air panas
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Sambal soto,bawang putih dan cabe direbus,haluskan
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus air sampai mendidih,masukkan ayam,rebus 20 menit dari mendidihnya ayam,tutup,diamkan 30 menit.
- Blender/ulek bumbu. Tumis sampai air habis baru beri minyak,tambahkan daun jeruk,daun salam,Laos dan serai.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke kuah soto,tambahkan merica bubuk,gula,garam,kaldu bubuk,tomat,daun bawang dan seledri. Tes rasanya
- Haluskan bahan sambal lalu beri kuah soto. Sajikan soto ayam dengan bahan pelengkapnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
