Sedang mencari ide resep soto ayam boyolali yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam boyolali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam boyolali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam boyolali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam boyolali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam boyolali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Boyolali menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Boyolali:
- Ambil 500 gr ayam (saya 1 paha ayam dipotong jadi 15, cuci bersih)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 bawang Merah (saya:1 baw.bombay sedang)
- Siapkan 6 bawang putih (saya :12 bawang putih)
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Sediakan 1.5 sdt ketumbar bubuk (saya 2 sdt ketumbar bubuk)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk (sesuai selera yaa)
- Siapkan 2 cm jahe (saya: 2sdt jahe bubuk)
- Siapkan 3 cm Laos geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk (saya skip)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Gula (saya skip)
- Sediakan 1 buah tomat (saya tdk pakai)
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan 4 buah telor rebus
- Ambil 1 bks soun (2 bks soun ukuran kecil)
- Gunakan keripik kentang goreng (saya keripik instan)
- Siapkan Secukupnya Daun seledri
- Ambil 1 batang daun Bawang (Tambahan saya)
- Ambil Jeruk nipis (saya jeruk lemon)
- Sediakan Bawang Merah Goreng (saya Beli yg sudah jadi)
- Gunakan Taoge (saya tidak punya)
- Ambil Sambal cabe rebus (saya pakai sambel yg Ada)
Cara membuat Soto Ayam Boyolali:
- Rebus air hingga mendidih masukkan ayam Yang telah dicuci kedalam rebusan air. rebus sebentar selama Kurang lebih 5 menit dengan panas kompor sedang. Buang airnya.sisihkan ayam.cuci ayam.
- Rebus air yg baru hingga mendidih masukkan ayam. Rebus ayam hingga air mendidih. Buang kotoran/busa2 diatasnya yg mengapung (tujuannya supaya tidak bau Amis yaa). 1. Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, Dan garam masak hingga harum. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk hingga merata. Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam. Cicipi Rasa kalau kurang garam Bisa ditambahkan yaa. Angkat Ayam Dan ayam Bisa Di suir" yaa.
- Soun : rebus air hingga mendidih, masukkan soun sebentar saja ke Dalam air mendidih. Tiriskan soun.
- Cara penyajian : Masukkan soun, toge bila Ada, suiran ayam, Dan Telur, tambahkan kuah sotonya. Taburi daun Bawang Dan daun seledri, serta bawang Goreng, sambal Dan Jeruk nipis/lemon. Jangan lupa masukkan keripik kentang yaa.. siap dimakan deh.. hmm yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam boyolali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!