Bunda sedang mencari ide resep soto ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Ambil 500 gram ceker
- Siapkan 500 gram sayap ayam
- Gunakan 21 siung bawang merah
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ibu jari jahe
- Siapkan 5 batang bawang pre
- Siapkan 4 batang serre
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 5 lembar daun jeruk
Cara membuat Soto Ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudia rebus
- Rajang kasar bawang merah bawang putih, kemiri kemudian goreng sebentar
- Setelah alum, angkat bawang, kita haluskan bersama kunyit, merica dan kemiri, boleh diuleg boleh juga di blender, tp kalau sedikit sy suka di uleg
- Tumis bagian putih bawang pre, kemudian masukkan bumbu yang sudah halus, serre, daun jeruk dan jahe geprek juga di tumis bersama bumbu hingga wangi
- Campurkan bumbu kedalam ayam yang sudah direbus, tambahkan garam dan totole, seledri dan bagian hijau bawang pre.
- Setelah mendidih angkat ayam, untuk digoreng, tanpa di goreng juga enak
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
