Bunda sedang mencari panduan resep soto daging kuah kuning yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto daging kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging kuah kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging kuah kuning:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang batang tengahnya
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging kuah kuning:
- Potong dadu daging, rebus. Buang air rebusan pertama, rebus kembali daging dengan daun salam hingga empuk. Siapkan sereh, daun jeruk, lengkuas geprek dan jahe geprek
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum
- Setelah harum, masukkan kedalam kuah daging. Aduk rata. Tambahkan garam lada dan kaldu bubuk. Tes rasa dan apakah daging sudang empuk. Angkat. Sajikan dengan tambahan telur rebus (optional).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
