Anda sedang mencari panduan resep soto daging sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto daging sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan Secukupnya kubis
- Sediakan Secukupnya tauge
- Siapkan 1 bungkus mie kaca
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya seledri dan daun bawang
- Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa, gula pasir
- Sediakan Bumbu tumis :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya cengkeh
Cara membuat Soto daging sapi:
- Cuci bersih semua bahan
- Rebus daging tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, penyedap rasa dan gula pasir, masak sampai empuk
- Sambil menunggu daging empuk siapkan bahan pelengkap: iris kentang kemudian goreng sampai kecoklatan, rebus mie kemudian tiriskan, iris tipis kubis dan siapkan tauge, iris seledri kemudian sisihkan dalam wadah
- Iris tomat dan daun bawang
- Haluskan bawang putih, merica bubuk, kunyit, memarkan jahe, serai dan 3 siung bawang putih
- Tumis bumbu halus sebentar tambahkan jahe, serai, daun jeruk dan bawang putih yg sudah dimemarkan tumis sampai matang
- Jika daging sudah empuk tambahkan air secukupnya dan cengkeh masak hingga mendidih kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis masak sampai mendidih tambahkan sebagian irisan tomat dan daun bawang koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan kompor
- Ambil daging yg sudah empuk kemudian iris tipis sisihkan dalam wadah
- Siapkan nasi dan bahan pelengkap dalam mangkok tambahkan irisan daging dan tomat beri taburan bawang goreng kemudian tuangkan kuah ke dlm mangkok, sajikan dng sambal dan kecap bisa ditambahkan jeruk nipis bagi yg suka, selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
