Mom sedang mencari panduan resep soto daging yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto daging memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto daging:
- Siapkan 400 gr daging sapi
- Siapkan 100 gr paru
- Ambil 2 batang serei,memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 liter air
- Ambil Garam,penyedap,gula secukupnya,lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 9 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 buah kentang,iris tipis,goreng kering
- Sediakan secukupnya Kecambah/toge
- Gunakan Daun bawang+seledri iris halus
- Gunakan Sambel soto:
- Sediakan 10 cabe rawit+1 bawang putih rebus,tambah garam+gula lalu ulek
Cara membuat Soto daging:
- Didihkan air,kemudian rebus daging dan paru hingga empuk,lalu potong dadu kecil dan saring air rebusan
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan serai,daun salam dan daun jeruk, aduk sampai layu.
- Masukkan air rebusan beserta daging dan paru ke dalam tumisan bumbu,bumbui gula merah,garam,penyedap,lada bubuk dan gula pasir,sampai bumbu meresap. Koreksi rasa
- Soto siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
