Lagi mencari inspirasi resep soto daging kuah santan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto daging kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto daging kuah santan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging kuah santan:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas sereh digeprek dan diikat simpul
- Siapkan Bumbu jadi secukupnya (saya beli dipasar dipenjual bumbu dapur)
- Siapkan 1 sdm minyak sayur utk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya kaldu amur
- Ambil 100 ml santan (saya pake kara yang ditambahkan air)
- Sediakan 1 buah tomat dan 1 tangkai daun bawang dipotong2 sesuai selera
- Ambil 1 liter air utk rebusan
- Siapkan secukupnya Keripik kentang
- Siapkan Emping, bawang goreng, acar untuk pelengkap
Langkah-langkah membuat Soto daging kuah santan:
- Rebus daging yang sudah dipotong2 dengan sedikit air hingga mendidih buang air rebusannya… Rebus kembali bersama air yg sudah disiapkan selama 1 jam *agar daging empuk
- Tumis bumbu jadi beserta sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging masak hingga matang kurleb 30 menit lagi
- Goreng kentang yg sdh diiris tipis2 hingga kering, bisa dipakai untuk taburan
- 15 menit sebelum matang masukan garam, kaldu jamur beserta santan cair. Tambahkan tomat dan daun bawang sebagai pelengkap… Soto daging siap dihidangkan 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
