Mom sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi kuah bening yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto daging sapi kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging sapi kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging sapi kuah bening menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging sapi kuah bening:
- Sediakan 1/4 Daging sapi
- Gunakan 1 butir Kentang
- Ambil Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Soun
- Gunakan Tomat
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 5 lbr Daun salam
- Gunakan 1 ibu jari Lengkuas
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa / totole
- Gunakan Cabe rawit (untuk sambal / pedas)
Cara membuat Soto daging sapi kuah bening:
- Cuci bersih daging dan rebus bersama serai, daun salam, lengkuas, jahe dan daun bawang potong besar besar. Bawang merah dan bawang putih dihaluskan dulu baru di masukkan.
- Saya merebus memakai panci presto sekitar 30 menit. Kemudian sesudah bunyi, gas d presto sy keluarkan dg cara menahan dgn sumpit 😬. Kemudian masukkan tomat, serta cabe rawit untuk sambal (utuh ya supaya kuah tdk pedas) dan angkat daging utk d iris iris. Sisihkan. Masukkan garam dan penyedap rasa ke kuah. Sambil d aduk dengan api kecil. Tanpa tutup panci.
- Siakan bahan pendamping. Iris kasar seledri. Siapkan jeruk nipis, dan rendam soun dalam air panas. Kentang di iris tipis tipis sekali ya.
- Sesudah di iris tipis kentang kemudian d goreng sampai kering / kriuk. Sisihkan bersama pelengkap.
- Jika ingin pedas haluskan cabe yang sudah d rebus sebelum kuah 😘
- Tadaaaa……. Silahkan menikmati. Jangan lupa ya air kuahnya harus panassss biar seger rasanya. 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!