Bunda sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah susu "betawi" yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto daging kuah susu "betawi" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging kuah susu "betawi"
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah susu "betawi", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging kuah susu "betawi" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging kuah susu "betawi" yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging kuah susu "betawi" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Susu "Betawi" menggunakan 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Kuah Susu "Betawi":
- Gunakan 1/2 kg Daging sapi
- Sediakan 500 ml Susu putih UHT
- Siapkan 1 Sachet santan kara
- Ambil 1/2 kg kentang potong2
- Siapkan Kaldu bubuk sapi
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Daun bawang diiris
- Ambil Tomat diiris
- Gunakan Jeruk nipis/ jeruk limau
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 6 Siung bawang merah
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Sendok makan ketumbar
- Siapkan 1 Sendok teh jintan
- Ambil 1/3 Biji pala
- Gunakan 1 Sendok teh lada
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Bahan yg dimasukkan saat menumis:
- Siapkan Lengkuas digeprek
- Siapkan 2 batang serei digeprek
- Ambil 1 jempol jahe digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan Secukupnya kayu manis
- Gunakan Bahan pelengkap lainnya:
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Acar
- Siapkan Sambal soto
Cara membuat Soto Daging Kuah Susu "Betawi":
- Rebus daging dgn air secukupnya (jgn terlalu banyak) sampai mendidih. Kalo saya tambah tulang sapi
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan masukkan lengkuas, jahe, serei, salam, cengkeh, kayu manis. Sampai harum.
- Masukkan tumisan dalam kuah daging. Tambahkan susu uht dan santan kara. Beri Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai daging matang. Cek rasa
- Goreng kentang sampai matang
- Siapkan bahan irisan tomat, daun bawang dan jeruk limau/nipis
- Buat acar timun dan wortel
- Tata bahan2 yg diiris, & kentang goreng dalam mangkuk, Siram dgn kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Siap disajikan dengan acar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Susu "Betawi" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging kuah susu "betawi" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
