Bunda sedang mencari panduan resep soto daging sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto daging sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi, boleh pakai tulang
- Ambil 1000 cc air
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 juas jari jahe
- Siapkan secukupnya kapulaga
- Siapkan secukupnya lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Siapkan secukupnya pala
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil tauge
- Siapkan daun bawang
- Siapkan seledri
- Sediakan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto daging sapi:
- Rebus daging sapi dengan api kecil
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, jahe, kapulaga, ketumbar, pala)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis. Tumis sampai harum dan matang
- Lalu masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging sapi, bumbui lada, garam, gula, dan kaldu bubuk. simmer selama 1 jam dengan api kecil.
- Rendam tauge dengan air panas, potong seledri dan daun bawang.
- Setelah kuah soto matang, hidangkan dengan tauge, seledri, daun bawang dan bawang goreng,
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
