Bunda sedang mencari panduan resep soto daging madura yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto daging madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Madura:
- Ambil 1/4 kg Daging Sapi
- Sediakan 2 btg Daun Serai
- Gunakan 2 btg Daun Prei
- Siapkan 2 liter Air
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 12 siung Bawang Merah
- Sediakan 8 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 btr Kemiri
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Ambil 3 cm Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 2 btg Daun Seledri
- Siapkan 3 btg Daun Bawang
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 5 btr Telur Ayam (rebus)
- Gunakan Bawang Goreng
- Siapkan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura:
- Daging sapi potong dadu, cuci bersih, lalu rebus hingga matang, empuk, dan mengeluarkan kaldu. Rebus bersama daun jeruk, serai & lengkuas (geprek).
- Siapkan bahan bumbu halus. Goreng semuanya sampai kekuningan / sampai layu saja.
- Haluskan bumbu dengan cara diblender. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun prei.
- Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan daging. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih.
- Siap disajikan dengan urutan nasi / lontong, daging, kuah soto, beri taburan daun seledri & daun bawang, lalu bawang goreng. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis dan potongan telur rebus. Mantap deh..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
