Bunda sedang mencari panduan resep soto daging sapi kacang merah yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto daging sapi kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging sapi kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kacang Merah memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Sapi Kacang Merah:
- Gunakan 300 gram daging sapi
- Ambil 1 genggam kacang merah (rendam semalaman)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Ambil 3 biji cengkeh
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm penyedap
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi Kacang Merah:
- Iris tipis daging kemudian rebus dengan api kecil
- Setelah mendidih, buang kotoran yang mengambang di permukaan kaldu, tiriskan daging dan haluskan bumbu halus
- Rebus kembali kaldu dengan api sedang, setelah mendidih masukkan bumbu halus, bumbu cemplung cemplung dan kacang merah
- Masak sampai kacang merah empuk kemudian masukkan daging yang sudah direbus, tomat dan daun bawang. Masak sebentar kemudian angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
