Mom sedang mencari inspirasi resep soto daging madura (bening dan seger) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto daging madura (bening dan seger) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging madura (bening dan seger)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura (bening dan seger), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging madura (bening dan seger) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging madura (bening dan seger) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging madura (bening dan seger) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging madura (bening dan seger) menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging madura (bening dan seger):
- Ambil 250 gr daging sapi
- Gunakan (boleh ditambahkan sekengkel atau tetelan sapi)
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 batang bawang prei (iris²)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit (jangan terlalu banyak biar tidak buket)
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh jinten
- Gunakan garam (sesuai selera)
- Sediakan gula (sesuai selera)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 gepok daun bawang (dirajang)
- Sediakan daun seledri (dirajang halus)
- Gunakan 1/4 tauge/kecambah yg sudah di rebus air panas
- Ambil bawang goreng
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan Sambal
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan cabe (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Soto daging madura (bening dan seger):
- Rebus daging sapi sampai empuk dan keluar kaldunya.
- Haluskan semua bumbu halus bersama garam dan gula sesuai selera. tumis bersama sereh, daun jeruk,lengkuas, dan jahe hingga harum.
- Masukkan seluruh bumbu tumis ke dalam panci berisi daging yg telah empuk, tambahkan penyedap rasa, irisan bawang prei.lalu tunggu sebentar hingga bumbu meresap. tes rasa. kemudian matikan kompor, dan taburkan seledri yg sudah dirajang halus.
- Soto daging siap disajikan bersama tauge, rajangan daun bawang, bawang goreng serta sambal. boleh tambahkan irisan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging madura (bening dan seger) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging madura (bening dan seger) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
