Anda sedang mencari panduan resep soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung (soto daging sapi dan lobak)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung (soto daging sapi dan lobak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung (soto daging sapi dan lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung (soto daging sapi dan lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak):
- Siapkan 500 gram daging sapi (potong-potong)
- Gunakan 2000 ml air untuk merebus daging
- Ambil 2 batang bawang daun (iris)
- Sediakan 2 batang seledri (saya skip ga ada stok dirumah🤭)
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 2 cm jahe (memarkan)
- Ambil 1 sdm kecap asin manis sedang
- Siapkan 1/2 sdt cuka
- Sediakan 2 buah lobak (kupas,potong)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 100 gram kacang kedelai goreng (saya skip ga ada stok dirumah🤭)
- Ambil 25 gram bawang goreng
- Ambil 3 buah jeruk limau
- Sediakan Sambal
- Ambil Tempe Goreng
Cara menyiapkan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak):
- Didihkan air dalam panci masukkan daging, rebus hingga empuk. Air bekas rebusan disaring dan tuang kembali ke dalam panci, jerang diatas api.
- Ulek/haluskan bumbu halus.
- Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat dan masukkan pada air rebusan daging.
- Tambahkan lobak, jahe, serai, masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Tambahkan cuka. Masukkan daun bawang kemudian angkat dan tiriskan.
- Soto Bandung siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
