Sedang mencari ide resep soto daging kambing yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging kambing memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging kambing:
- Siapkan 700 gram daging kambing dan tulangnya
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan Santan kental dari separuh kelapa parut
- Sediakan 1 batang Daun sop
- Siapkan 1 batang Daun pre
- Sediakan 1 batang Sere
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Gula
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan Sejumput pala
- Siapkan Tambahan:
- Ambil 2 kapulaga
- Gunakan 2 bunga lawang
- Siapkan 3 cengkeh
- Ambil 1 kayu manis
Langkah-langkah membuat Soto daging kambing:
- Rebus daging kambing sebentar, lalu buang airnya..kemudian rebus kembali dengan 1 liter air
- Tumis bumbu halus, masukkan sere, daun jeruk dan daun salam
- Setelah harum dan tanak masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi dan kaldunya, masukkan juga kentang dan wortel, dan tambahannya
- Lalu masukkan santan, aduk terus agar tidak pecah santan
- Masukkan garam, gula, dan daun sop dan daun pre
- Cek rasa dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
