Sedang mencari panduan resep soto daging yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil 1200 ml air
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala.bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap (aq pakai totole kaldu jamur)
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan 1 ikat Daun bawang (prei, 1000an biasanya)
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Soto Daging:
- (agar daging empuk) Didihkan air. Masukkan daging yg sudah dicuci dan dipotong dadu. Masukkan juga sereh dan daun jeruk. Tutup panci, masak 5 menit.
- Matikan kompor, diamkan 30 menit. Nyalakan kompor lagi, masak 7 menit. Tutupnya jgn dibuka2 ya…
- Sambil nunggu dagingnya mateng, kita siapkan bumbunya. Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe.
- Siapkan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan merica, jinten, pala. Setelah harum, masukkan daun prei yg sdh diiris. tumis hingga daun prei agak layu.
- Masukkan tumisan bumbu ke panci daging. Masukkan garam, gula, penyedap. Kemudian masukkan bawang putih goreng. Setelah mendidih tes rasa., angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
