Mom sedang mencari inspirasi resep soto daging lamongan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto daging lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Lamongan memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Lamongan:
- Sediakan 500 gram daging sandung lamur
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 tangkai daun bawang iris halus
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm laos, digeprek
- Siapkan 2 batang serai, digeprek
- Sediakan 2 buah tomat iris kotak
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi/ maggi rasa sapi
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Jeruk
- Ambil Sambel
Langkah-langkah membuat Soto Daging Lamongan:
- Potong2 daging yang sudah dipresto
- Haluskan bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang
- Didihkan air, lalu masukkan daging, daun salam, daun jeruk dan laos, rebus sampai daging empuk (kalo saya : daging saya (presto sebentar) jadi tdk perlu waktu lama saat merebusnya) Air bisa ditambahkan lagi jika berkurang banyak.kemudian masukan bumbu halus
- Beri garam, gula, kaldu bubuk sapi (saya royco sapi)tambahkan daun bawang koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas matikan kompor. Soto daging lamongan siap disajikan bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
