Sedang mencari ide resep soto daging kuah bening yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto daging kuah bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Kuah Bening memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Kuah Bening:
- Siapkan 500 gr daging sapi potong-potong
- Sediakan 3 lembar daun pepaya untuk membungkus
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1250 ml air matang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Ambil 2 Btr kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Bahan untuk merebus air :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Kol iris-iris
- Gunakan Daun bawang iris-iris
- Sediakan Sambel
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Bihun rebus
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Krupuk
Cara membuat Soto Daging Kuah Bening:
- Siapkan daun pepaya,letakkan daging yang sudah di bersihkan. Beri garam,lada bubuk dan tutup diamkan selama kurleb 15 menit.
- Setelah itu remat2n dan cuci bersih daging sisihkan.
- Tumis bumbu halus,masukkan garam,gula pasir,penyedap rasa dan aduk-aduk sampai bumbu matang.
- Masak air hingga mendidih,masukkan daun salam,dan sereh
- Masukkan daging yang sudah di cuci tadi masak hingga berubah warna sampai matang dan empuk. masak dengan api sedang.
- Masukkan bumbu tumis tadi, Aduk-aduk sampai mendidih. Tutup sebentar biarkan empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan toping sesuai selera ya selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
