Mom sedang mencari inspirasi resep soto daging yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Sediakan 700 g daging sapi
- Siapkan 1 L santan dari 1/4 kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas yang muda
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan 1/4 pala
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 2 serai geprek
- Siapkan 3 lebar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Kentang goreng
- Ambil Tauge
- Sediakan Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Tomat
- Ambil Sambal
- Ambil Emping (saya skip)
Langkah-langkah membuat Soto Daging:
- Rebus daging dengan 1,5L air, haluskan bumbu
- Gongso bumbu halus sampai harum masukkan bumbu cemplung (kecuali daun bawang) kemudian masukkan ke rebusan daging.Rebus sampai daging empuk
- Kalau sudah empuk angkat dagingnya masukkan samtan dan daun bawang.Aduk terus sampai mendidih,biar santan nggak pecah.Tes rasa
- Siapkan bahan pelengkap, kemudian tata di mangkok sesuai selera,dan siram dengan kuah sotonya,Kalau suka kental santannya dari 1/2 kelapa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
