Mom sedang mencari inspirasi resep soto daging simple yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto daging simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Simple memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Simple:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1/4 tauge soto/yang kecil
- Ambil 1 bungkus soun
- Siapkan Secukupnya daun bawang dan seledri
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Simple:
- Siapkan bahan, potong dadu daging dan cuci bersih. Iris2 seledri dan cuci tauge juga. Siram soun dengan air panas hingga lembek, lalu tiriskan.
- Rebus daging dgn 1 sdt garam, dan 1 ltr air kurleb. Mulai dari bunyi uap presto, rebus selama 15 menit. Kalau tdk pakai presto rebus sekitar 1/2 jam
- Blender bumbu halus dgn sedikit air. Lalu tumis hingga harum tambahkan sedikit air, daun jeruk dan serai dan biarkan hingga menyusut dan bumbu matang, masukkan dipanci yang sudah disiapkan.
- Masukkan air kaldu rebusan dan daging, tambahkan garam, gula dan pala bubuk. Sambil koreksi rasa masak hingga mendidih. Susun soun, tauge, seledri, daun bawang dimangkuk, dan siram dengan kuah soto. Taburkan bawang goreng.. Hemm… Siaap dihabiskaan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!