Mom sedang mencari ide resep soto daging sederhana yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto daging sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging sederhana menggunakan 35 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto daging sederhana:
- Gunakan 250-350 gr daging tetelan
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil 250 gr toge pendek/toge soto, rebus bentar, tiriskan
- Ambil 2 bh kentang uk bsr kukus, kupas potong dadu
- Siapkan 1 btng daun bawang sledri (bnyk daunnya), iris kasar
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan 1 bh tomat uk sdng potong dadu
- Siapkan Selera krupuk / emping
- Ambil Sambal cabe bawang : rebus cabe & baput, uleg + air matang
- Siapkan Bumbu ulek :
- Siapkan 7 siung bamer
- Siapkan 4 siung baput
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Selera lada
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt garam (kurang bs dtambah)
- Gunakan Secuil pala
- Ambil 3 bh cabe merah buang bijinya
- Gunakan 3 btr kemiri sangrai (blh g dsangrai)
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan Bumbu rebusan daging :
- Siapkan 1-2 btng sereh geprek
- Ambil 1,5 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 2 keping lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 biji pala
- Gunakan 3 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya, remas
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur /blh kaldu yg ada
- Ambil Selera gula pasir
- Siapkan 3-4 lbr daun jeruk buang tulang tengahny remas
- Gunakan 3-4 cm kayu manis/ selera
- Ambil 500 ml -750 ml air /lbh buat tambahin air rebusan / kuah
- Gunakan 1 saset susu bubuk putih +50ml air adukrata / 1saset santan 65ml
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging sederhana:
- Cuci daging dg air mengalir. Rebus daging bersama bahan rebusan sampai empuk. Kl air udah mau habis tp daging blm empuk boleh tambah airnya lg. Kl mau cpt empuk bs dtambah 1/4 sdt bakingsoda/ bp
- Tumis bumbu halus sampai beraroma /matang. Tuang k rebusan daging, aduk rata. Tambah sisa bumbu pelengkap aduk terus biar susu /santan tdk pecah sampai bbrp kali mendidih. Cek rasa. Kl dah pas angkat. Ambil dagingnya potong2 sesuai selera.
- Penyajian : ambil mangkuk, taruh secukupnya daging, toge, kentang, daun bawang sledri, bawang merah goreng, siram secukupny dg kuahnya. Sajikan bersama emping/krupuk & sambal bawang. Resep sambel bawang spt pd soto tangkar ayam sblmnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
