Mom sedang mencari inspirasi resep soto daging khas lombok (ntb) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto daging khas lombok (ntb) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging khas lombok (ntb)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging khas lombok (ntb), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging khas lombok (ntb) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging khas lombok (ntb) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging khas lombok (ntb) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB) menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan 400 gr Daging sapi
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 butir Cengkeh
- Sediakan 2 buah Kapulaga
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 buah Bawang besar
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 biji Kemiri
- Sediakan 5 biji Cabe rawit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan Sedikit Terasi
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Jintan manis bubuk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Lontong
- Gunakan Bihun
- Sediakan Kerisik/kelapa gonseng yang dihaluskan
- Gunakan Kacang tanah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan rempah daun. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Masak daging sampai empuk, sesuaikan selera untuk banyaknya kuah soto. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
- Cara penyajiannya, sediakan lontong dan bihun dalam mangkuk. Siram kuah soto beserta dagingnya. Tambahkan kerisik dan juga kacang tanah. Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Khas Lombok (NTB) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging khas lombok (ntb) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!