Bunda sedang mencari panduan resep soto daging kuah santan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto daging kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Kuah Santan memakai 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Kuah Santan:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi/tulangan sapi
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 1500 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Sedikit merica bubuk
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Gunakan 7 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas kengkoas,geprek
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Sediakan Tambahan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah(untuk sambal)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 6 buah jeruk limau
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil Bumbu Penyedap :
- Gunakan Secukupny garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Soto Daging Kuah Santan:
- Cuci bersih daging nya.Rebus air kemudian rebus daging hingga empuk.setelah itu rebus wortel dan kentang.angkat.tiriskan
- Haluskan bumbu (lihat resep) diatas.Tumis bumbu yang sudah haluskan tumis hingga harum.masukan semua bumbu pelengkap nya lihat (resep) di atas.kemudian bumbui garam,gula,kaldu ayam secukupnya.
- Masukkan daging sapi yg telah di rebus empuk bersama dengan air kaldu.Biarkan masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan aduk2 jangan sampai pecah santan nya.koreksi rasa.Mendidih sebentar lalu matikan. Angkat
- Sajikan dengan tambahan bahan pelengkap lihat resep di atas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
