Soto ayam kampung Pasuruan
Soto ayam kampung Pasuruan

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung pasuruan yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto ayam kampung pasuruan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto ayam kampung pasuruan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung pasuruan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung pasuruan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung pasuruan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung pasuruan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kampung Pasuruan:

  1. Gunakan 1 / 2 kg ayam kampung bagian dada
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Siapkan 1 Kunyit
  4. Gunakan 1/2 ruas jari telunjuk
  5. Siapkan 5 butir Kemiri sangrai
  6. Sediakan 1 cm jahe
  7. Sediakan 1 sdk teh Ketumbar
  8. Sediakan 10 butir merica
  9. Ambil 7 siung Bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan Bahan Cemplung:
  12. Ambil Serai geprek
  13. Ambil 2 cm Laos geprek
  14. Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
  15. Sediakan 2 lembar Daun salam
  16. Siapkan daun bawang iris tipis, jeruk nipis
  17. Ambil Bahan taburan :
  18. Ambil Kentang iris tipis
  19. Ambil soun
  20. Gunakan bubuk koya ( dari kerupuk udang halus)
  21. Sediakan Daun seledri iris tipis
  22. Sediakan 3 butir Telor ayam (rebus)

Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung Pasuruan:

  1. Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam hingga lemaknya terangkat
  2. Angkat ayam,dan buang airnya
  3. Cuci bersih ayam lalu tiriskan
  4. Masak air sampai mendidih, masukkan ayam,daun jeruk purut,daun salam, serai, daun bawang, juga bumbu halus, garam 1 sdk teh, gula 2 sdk makan, kaldu ayam bubuk 1 sdk teh.
  5. Tunggu sampai ayam empuk, lalu angkat ayam tiriskan dan goreng jangan terlalu kering dan suwir suwir.
  6. Sajikan di dalam mangkok + nasi dg ayam yg sudah di suwir,telor rebus, tambahkan taburan koya, kentang goreng, soun, daun seledri, dan perasan jeruk nipis.siap disajikan….

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung Pasuruan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kampung pasuruan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto ayam kampung pasuruan