Lagi mencari ide resep soto kudus yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Kudus:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 2 bh wortel
- Siapkan 1 btg seledri
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil secukupnya kubis
- Sediakan 2 btg serai, belah 2 lalu geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 2 lt air
- Gunakan secukupnya gula, garam, lada
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bwg putih
- Sediakan 10 siung bwg merah
- Siapkan 4 bh kemiri
- Sediakan 2-3 cm kunyit
- Siapkan 3-4 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan perkedel
- Gunakan kentang goreng tipis
- Sediakan sambal
- Siapkan jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Kudus:
- Rebus ayam terlebih dahulu. Kemudian haluskan bumbu.
- Panaskan migor, tumis bumbu+daun salam+daun jeruk+serai hingga harum.
- Masukkan bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan gula garam dan lada. Masak hingga mendidih kembali.
- Masukkan wortel+daun bwg+kubis. Masak hingga wortel matang. Terakhir masukkan seledri. Aduk sebentar lalu cek rasa. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
