Anda sedang mencari ide resep soto ayam kudus yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kudus memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kudus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 5 bh bawang merah, iris halus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan, sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Soun, rendam air panas
- Gunakan Toge, siram air panas
- Sediakan Telur rebus
- Ambil iris Tomat,
- Ambil Seledri, cincang
- Ambil Bawang putih goreng
- Sediakan Sambal kecap
- Sediakan Jeruk nipis/limau (bila suka)
Cara membuat Soto ayam kudus:
- Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
- Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
- Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
- Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
