Sedang mencari ide resep soto banjarmasin yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto banjarmasin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto banjarmasin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjarmasin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto banjarmasin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto banjarmasin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Banjarmasin menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Banjarmasin:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung
- Siapkan 1,5 liter air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 7 buah bawang putih goreng
- Gunakan 4 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam,gula kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 3 cm kayumanis
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang (pekak)
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan 1 butir kuning telur,1 sdm susu bubuk larutkan dengan air
- Siapkan 2 batang daun bawang,seledri
- Ambil Pelengkap.:
- Sediakan Soun rebus, jeruk nipis, cabe
- Siapkan Telur rebus,bergedel, kripik kentang (saya gak ada)
Cara membuat Soto Banjarmasin:
- Rebus ayam kampung buang buih, hingg empuk ayamnya dan bening kaldunya
- Siapkan bumbu bumbu, goreng bawang putih haluskan
- Tumis bumbu hinggawangi dengan minyak sedikit hingga tanak wangi,tuang kedalam kaldu ayam
- Kuning telur aduk rata dengan susu tuang kedalam kaldu soto, garam gula kaldu bubuk test rasa. Suwir2 ayam sajikan hangat dengan pelengkap..yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto banjarmasin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
