Lagi mencari ide resep soto daging madura yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto daging madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:
- Ambil 500 gr daging
- Gunakan 250 gr babat, ati dan tulang
- Sediakan Sejempol jahe, digeprek
- Ambil Sejempol lengkuas, digeprek
- Ambil 2 batang serai, digeprek
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1750 ml air
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris2
- Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan Sejempol kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Irisan seledri
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Sambal+jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura:
- Daging direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih. Buang air darahnya. Tiriskan. Rebus kembali dg air bersih, masak sampai keluar kaldunya.
- Setelah empuk, ambil daging, hati dan babatnya. Potong2.
- Siapkan bahan bumbu halus lalu uleg sampai hancur dan lembut kemudian tumis sampai harum bersama daun jeruk, laos, jahe dan serai
- Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Masak sampai bumbu meresap. Sesaat sebelum dimatikan masukkan irisan daun bawang, matikan api
- Siap dinikmati bersama irisan sledri, bawang gr, sambal dan jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
