Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu soto medan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ayam ungkep bumbu soto medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam ungkep bumbu soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu soto medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu soto medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep bumbu soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan:
- Ambil 1 ekor ayam negeri (potong kecil)
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt andaliman
- Gunakan 2 sdt bawang goreng
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Ambil 1 tangkai cengkeh
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 cm sereh kering
- Siapkan 2 jari Kulit jeruk nipis
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan:
- Cuci bersih ayam potong (kalo ada jeruk nipis lebih bersih). Rebus ayam 5 menit dlm air mendidih, lalu tiriskan dan buang air bekas rebusannya. Sambil merebus, haluskan bawang putih, bawang merah dan bagor. Lalu siapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya. Lalu tumis ayam sebentar hingga bumbu rata. Tambahkan 250 ml air, masak hingga air menyusut setengahnya.
- Setelah matang, tiriskan ayam dan siap simpan dalam freezer maupun digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
