Anda sedang mencari panduan resep soto ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Soun
- Siapkan Kol
- Siapkan Sledri
- Gunakan Tauge
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Bawang putih goreng
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Koya (krupuk udang / kelapa)
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambel cawe rawit
- Ambil Kecap manis (opsional)
- Siapkan Kecap asin (opsional)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Sangrai terlebih dahulu semua bahan bumbu diatas teflon hingga muncul sedikit kegosongan dan harus, kecuali daun jeruk dan serai.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disangrai tadi
- Masukkan bumbu kedalam panci yang digunakan untuk merebus kuah soto nya, masukkan beserta ayamnya. Masak hingga ayam benar-benar matang.
- Angkat ayam yang sudah matang. Bisa digoreng dulu ayamnya supaya lebih garing, atau tidak digorengpun sudah enak.
- Sajikan soto selagi panas beserta pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
