Bunda sedang mencari ide resep soto kudus ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto kudus ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kudus ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Kudus Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam, gula dan lada
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan bawang goreng (bawang putih)
- Siapkan tauge
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan sambal
- Gunakan telur rebus
- Siapkan irisan seledri
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus Ayam:
- Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang (jangan lupa buang kotoran yang mengambang), simpan kuah kaldunya. Tiriskan ayam, kemudian suwir dagingnya
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dan tambahkan daun jeruk dan sereh. Masukan kuah kaldu ayam tadi, tambahkan garam dan lada.
- Rendam toge dengan air panas, tiriskan. Rebus telur hingga matang, kupas.
- Tata Nasi, beri suwiran ayam, toge, telur rebus, kemudian siram dengan kuah soto. Tambahkan irisan seledri dan bawang goreng. Bisa jug tambah tomat dan sambal. Lebih enak dimakan bersama perkedel, resepnya ada disini. Yum Makan selagi panas ya! - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
