Lagi mencari panduan resep soto ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan Ayam bagian dadanya
- Gunakan 1,5 L air
- Gunakan 2 serai
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 2 daun bawang
- Siapkan 2 daun seledri (ambil daunnya saja)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Bihun/soun matang
- Siapkan Irisan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Kentang goreng kering
- Gunakan Bahan sambel:
- Siapkan 4-5 cabe rawit merah
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan Secukupnya Garam
Cara membuat Soto Ayam:
- Didihkan air lalu masukkan ayam yg sudah dibersihkan terlebih dahulu, masak sampai matang.
- Haluskan bumbu yg harus dihaluskan, siapkan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu sampai harum dan matang atau agak berubah warnanya
- Masukkam tumisan bumbu di panci yg berisi ayam td, masak sekali lg sampai mendidih. Kemudian bumbui dg gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan aduk. Test rasa.. masukkan juga daun bawang dan seledri yg sdh diiris kecil2, masak sekali lg sampai mendidih, ambil ayam dan tiriskan, lalu matikan api.
- Di wajan lain, panaskan minyak untuk menggoreng kentang yg sdh di rajang tipis, dan juga ayam goreng sampai kecoklatan.
- Uleg bahan sambel
- Penyajian: siapkan mangkok, beri nasi, soun, ayam disuir2, kentang goreng, daun bawang, lalu guyur dg kuah sotonya (yg banyak), beri bawang goreng, telur, sambel dan jeruk nipis, dan soto ayam segerrr siap disajikan.. selamat mencoba🤗 semoga suka❣⚘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
