Anda sedang mencari panduan resep soto ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 36 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 3 liter air
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 3 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu 1:
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan 6 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Ambil 1 sdt ketumbar biji
- Siapkan 3 bh bunga lawang
- Siapkan Bumbu 2 halus:
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 7 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 4 bh kentang rebus potong dadu
- Gunakan 250 gr emping goreng
- Siapkan 3 batang seledri potong halus
- Gunakan 2 bh tomat potong dadu
- Ambil Kol iris tipis2
- Gunakan 1 bks soun naga
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Telor rebus
- Ambil Sambel
- Siapkan Bahan sambel:
- Sediakan 10 bh cabe rawit domba
- Gunakan 2 butir bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama jahe geprek
- Tumis bumbu halus bersama bumbu 1 hingga wangi dan masukan ke dalam air rebusan ayam (masih merebus ayam)
- Masukan daun bawang dan Beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula.. Aduk rata.. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dan goreng dan kemudian di suwir sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel. Siap disantap.
- Untuk sambel rebus semua bahan sambel, kemudian blender.
- Selamat mencoba😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
