Lagi mencari ide resep soto yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto:
- Ambil 2 bagian paha atas bawah
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Merica
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt lada butiran
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 1/4 kentang
- Siapkan 2 genggam toge
- Sediakan 1 bks soun
- Siapkan 4 btr telur
- Ambil Tomat, daun bawang, emping, jeruk nipis
Cara membuat Soto:
- Siapkan bahan. Bersihkan ayam. Rebus dengan daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga mendidih. Mendidih 5 menit buang airnya lalu ganti air baru dan rebus lagi hingga mendidih.
- Bahan pelengkap : rebus telur hingga matang, kupas sisihkan. Kupas potong2 kentang, goreng. Seduh soun dan toge Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (Aku pakai blender), minyak fungsinya untuk melancarkan ngeblender jd minyaknya secukupnya aja. Tumis bumbu hingga harum matang.
- Masukkan tumisan dalam panci mendidih yg berisi rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan merica. Masak sebentar.
- Angkat ayam, suwir2. Sajikan soto bersama ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
