Bunda sedang mencari ide resep soto ayam rempah gobyos yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam rempah gobyos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam rempah gobyos
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rempah gobyos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rempah gobyos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam rempah gobyos yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam rempah gobyos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Rempah Gobyos memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Rempah Gobyos:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (aku pakai dada)
- Siapkan 3 liter air
- Siapkan Soun/ bihun (sesuai selera ya)
- Ambil Secukupnya kol (diiris tipis)
- Gunakan Secukupnya toge
- Siapkan Secukupnya daun bawang + seledri
- Ambil Tomat
- Sediakan Jeruk Nipis
- Gunakan 3 batang sereh geprek
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah (yg sedang)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 6 kemiri sangrai
- Sediakan 3 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 sdt merica (bisa ditambah klo kurang pedas)
- Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 2 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 1,5 bunga adas/ pekak/ kembang lawang
- Ambil 6 buah cengkeh
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Rempah Gobyos:
- Siapkan air (yg 3 liter),didihkan
- Di tempat lain rebus terlebih dahulu ayam,jangan terlalu lama.. setelah setengah matang masukan ayam kedalam panci soto
- Tumis bumbu halus sampai matang,masukan sereh yg sudah di geprek dan daun jeruk..
- Masukan ke dalam panci soto,tambahkan bumbu cemplung..
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula secukupnya sambil cek rasa.. tunggu sampai matang
- Goreng ayam untuk suiran diatasnya
- Tata soun/bihun, kol, toge, irisan daun bawang seledri, irisan tomat, suiran ayam.. bisa ditambahkan telur rebus jika suka (untuk kol dan toge aku lebih suka direndam sebentar dulu dgn air panas agar tidak langu)
- Siram dengan kuah soto yang mendidih, kucuri dgn jeruk nipis, tambah sambal dan kecap.. lebih enduuuul
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rempah Gobyos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam rempah gobyos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
