Lagi mencari ide resep soto ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 3 batang daun bawang (bagian putih)
- Siapkan 2 batang seledri (bukan daunnya)
- Gunakan Garam (sck)
- Ambil Lada (sck)
- Gunakan Gula (sck)
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan Condiments :
- Gunakan Kentang kering
- Gunakan Soun
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Kol
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
- Gunakan Sambal :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan bahan. Buat sambal, rebus semua bahan sampai lunak, haluskan.
- Haluskan bahan bumbu (kecuali serai). Panaskan minyak, tumis dengan serai hingga matang
- Masukkan ayam, tambahkan air dan sebagian daun bawang. Didihkan hingga ayam matang
- Keluarkan ayam, suwir suwir ayam
- Susun condiment soto beserta ayam suwir. Siram dengan kuah soto. Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
