Bunda sedang mencari ide resep soto mie yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto mie memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie:
- Siapkan 350 gram ayam
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Sedikit lada bubuk
- Ambil 1 daun bawang
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 iris jahe
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 2 iris kunyit bakar
- Sediakan 2 cabe besar buang bijinya
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 2 kentang kukus/rebus
- Siapkan Wortel rebus
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan Secukupnya Kol
- Siapkan 1 bks mie
- Sediakan 1 bungkus bihun
- Gunakan 2 jeruk limau
- Ambil Kecap manis
Langkah-langkah membuat Soto mie:
- Potong potong ayam sisihkan. Rebus/ kukus kentang,wortel,setelah dingin potong potong, sisihkan. Kemudian rebus bihun dan rebus mie,sisihkan.
- Haluskan bumbu, Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, masukkan ayam, biarkan sampe air habis. Tambahkan air untuk Kuah, masukkan dan salam, daun jeruk(buang ruas, daunnya saja) gula,garam. Biarkan sampai ayamnya matang. Tes rasa.sajikan.
- Siapkan mangkok masukkan sedikit bihun,sedikit mie, potongan kentang dan potongan wortel,potongan tomat, potongan daun seledri, potongan daun bawang, potongan kol, masukkan 2 sendok sayur kuah ayam,air jeruk lemo dan sedikit kecap..
- Kalo suka pedas, tambahkan beberapa cabe dan garam haluskan, Kemudian siram cabe halus dgn sedikit minyak goreng panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
