Anda sedang mencari panduan resep soto lamongan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Lamongan menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Lamongan:
- Siapkan 300 gr ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Bahan koya
- Sediakan 2 buah krupuk udang
- Ambil 2 siung bawang putih (iris tipis goreng)
- Gunakan Bahan sambal
- Siapkan 5 buah cabai setan
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 1 bungkus taoge
- Sediakan 1 bungkus soun
- Gunakan 1/4 kol iris tipis
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:
- Rebus ayam hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun Salam.
- Masukan bumbu ke dalam panci rebusan ayam. Angkat ayam dari panci, boleh digoreng atau langsung disuwir suwir.
- Untuk koya : haluskan bawang putih dan krupuk udang. Saya dengan cara ditumbuk. Boleh juga pakai chopper.
- Untuk sambal : halus kan bawang putih dan cabai.
- Rebus kol, tauge, dan soon, angkat. Tata di dalam piring, taburi ayam suwir, seledri, daun bawang dan bawang goreng, koya dan kucuri jeruk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
