Anda sedang mencari panduan resep soto ayam bening yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Bening:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 ons Tauge rebus sebentar
- Sediakan 1/4 kg Mie soun rendam air dingin kemudian tiriskan
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Sereh greprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Secukupnya Garam, gula, dan kaldu ayam
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan 2-3 liter air untuk merebus ayam dan dijadikan kuah
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan iris Daun bawang
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap
- Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Potong ayam dan cuci bersih lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk,dan sereh.
- Didihkan air dalam panci.masukkan ayam dan bumbu halus yg sudah di tumis.beri garam, gula, dan kaldu ayam sesuai selera.
- Setelah ayam matang.ambil ayam lalu goreng hingga kecoklatan.kemudian suwir suwir ayam dan sisihkan.
- Tata bahan dalam mangkuk.mi soun, taoge, dan suwiran ayam.
- Beri bahan pelengkap seperti daun bawang, bawang goreng, kecap dan sambal serta perasan jeruk nipis.siram dengan kuah soto panas.
- Selamat makan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
