Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam wortel brokoli yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam wortel brokoli yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam wortel brokoli
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam wortel brokoli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam wortel brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam wortel brokoli yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam wortel brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Wortel Brokoli menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Wortel Brokoli:
- Gunakan 1 kotak dada ayam dan 1 balungan ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah brokoli kecil
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Siapkan 3 Bawang Merah
- Sediakan 1 sisir Gula Jawa
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Jahe kecil
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan Secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan Secukupnya lada bubuk dan kunyit bubuk
- Ambil 400 ml Air
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Wortel Brokoli:
- Cuci bersih semua bahan termasuk ayam. Potong2 wortel dan brokoli sesuai selera. Iris bawang merah dan bawang putih.
- Rebus dada ayam setelah matang tiriskan dan potong kecil2 atau chopper (saya haluskan menggunakan chopper krn anak sy blm bisa menelan ayam dalam bentuk suwir).
- Siapkan panci, rebus 400ml air, balungan ayam, irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan gula jawa.
- Setelah mendidih bumbui dengan garam, peyedap, lada, kunyit bubuk serta masukan wortel dan daging ayam yg sudah dihaluskan td.
- Setelah cukup matang baru masukan brokoli rebus 5 menit, tes rasa dan siap disajikan.. terakhir taburi dengan bawang merah goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Wortel Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam wortel brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
