Sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah santan yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto daging kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Kuah Santan memakai 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Kuah Santan:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi/tulangan sapi
- Ambil 65 ml santan kara
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Sedikit merica bubuk
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 7 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas kengkoas,geprek
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil Tambahan Bahan Pelengkap :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah(untuk sambal)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 6 buah jeruk limau
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan Bumbu Penyedap :
- Ambil Secukupny garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara membuat Soto Daging Kuah Santan:
- Cuci bersih daging nya.Rebus air kemudian rebus daging hingga empuk.setelah itu rebus wortel dan kentang.angkat.tiriskan
- Haluskan bumbu (lihat resep) diatas.Tumis bumbu yang sudah haluskan tumis hingga harum.masukan semua bumbu pelengkap nya lihat (resep) di atas.kemudian bumbui garam,gula,kaldu ayam secukupnya.
- Masukkan daging sapi yg telah di rebus empuk bersama dengan air kaldu.Biarkan masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan aduk2 jangan sampai pecah santan nya.koreksi rasa.Mendidih sebentar lalu matikan. Angkat
- Sajikan dengan tambahan bahan pelengkap lihat resep di atas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
