Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet, disuir (optional)
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan Seruas lengkuas, geprek
- Sediakan Seruas jahe, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk dan daun salam
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk, dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil Pelengkap/condiment
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Bihun, rebus sebntar
- Gunakan 2 tomat, iris
- Sediakan Kol, iris lembut
- Siapkan iris Seledri,
- Gunakan Jeruk nipis, ptong2
Cara membuat Soto Ayam:
- Siapkan panci, tunggu air hingga mndidih, lalu msukan ayam.. Rebus ayam hingga matang, smbil mnunggu rebusan ayam ulek bumbu halus.. Kemudian tumis hingga harum bumbu halus, beserta sereh, lengkuas, jahe, dan duo daun.
- Stelah rebusan ayam matang masukan tumisan bumbu tadi, tambhkan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk.. aduk2, ingat koreksi rasa.. Angkat dada ayam lalu suwir2 ayam sebagai plengkap soto.
- Tata dan Sajikan soto dengan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
