Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan soun
- Sediakan kol/taoge
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdt bawang goreng putih
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 3 cm lengkoas
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 batang sereh
- Gunakan 5 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Daun seledri, daun bawang, telur rebus, jeruk nipis, tomat
- Ambil Sambal : cabai rawit merah yang sudah direbus, garam, penyedap
Cara membuat Soto Ayam:
- Cuci ayam dgn bersih, lalu Didihkan air, rebus ayam dengan lengkuas, jahe, daun salam
- Masak hingga ayam empuk. Angkat daging ayam, goreng setengah kering, lalu suwir2 dagingnya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dgn minyak goreng hingga harum. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam. Tambahkan serai yang sudah digeprek, garam, gula, penyedap (sesuai selera) dan daun jeruk, aduk rata. Tambahkan air (jika dirasa kurang) Didihkan kembali. Lalu Angkat.
- Siapkan mangkuk saji, atur soun, suwiran daging ayam, kol/toge. Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun bawang seledri, telur rebus. Hidangkan bersama sambal rawit merah, Kecap Manis dan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
