Bunda sedang mencari inspirasi resep soto seger boyolali yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto seger boyolali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto seger boyolali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger boyolali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto seger boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto seger boyolali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto seger boyolali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto seger boyolali menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto seger boyolali:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (saya 10 potong ayam bagian paha)
- Ambil 1800 mL air untuk merebus ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang Merah (saya 1 buah Bawang Bombay uk besar)
- Sediakan 3 siung Bawang putih (saya 1 bonggol bawang putih)
- Gunakan 1/2 batang serai bagian atasnya/bukan batangnya
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 1 cm kunyit (saya tidak Pakai)
- Ambil 1 ruas jahe (saya 1 sdm munjung jahe bubuk)
- Siapkan 2 sdt lengkuas bubuk
- Siapkan 1/2 Serai bagian batang
- Siapkan 2 lembar Daun salam (saya 5 lembar)
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk (saya 4 lembar)
- Ambil 1 sdm merica bubuk (saya 1/2 sdm)
- Sediakan 2.5 sdm garam halus
- Ambil Pelengkap Lain:
- Siapkan Secukupnya Telur rebus
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
- Gunakan Secukupnya irisan Daun Bawang Dan seledri
- Sediakan Secukupnya soun (saya Pakai 2 bungkus soun Ukuran kecil)
- Sediakan Secukupnya tauge (saya ga Ada)
- Gunakan Secukupnya bawang putih goreng (saya ga Ada)
- Gunakan Keripik kentang instant (saya pakai merk taytos)
- Gunakan Secukupnya jeruk lemon
- Sediakan Sambel cabe rawit (resepnya bisa dilihat Dilampiran yaa) (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Soto seger boyolali:
- Rebus air Dan Ayam dalam panci selama 5 menit. Sisihkan ayam Dan cuci. Buang airnya.
- Rebus air Dan Ayam hingga mendidih kalau Sudah mendidih buang kotoran/busa Yang mengapung (supaya tidak Amis kuah sotonya).
- Haluskan bumbu halus : bawang Bombay Dan bawang putih serta potongan serai bagian daun/bukan bagian batangnya. Panaskan Minyak tumis bumbu halus beserta serai bagian batang, lengkuas bubuk, daun salam dan daun jeruk,garam sampai wangi, lalu masukkan dalam panci rebusan ayam, beri garam lagi kalau dirasa kurang yaa.
- Cara Penyajian : Siapkan dalam mangkok soun,toge Bila ada,suwiran ayam Dan kuah soto dan pelengkap lain (jangan lupa keripik kentang nya yaa)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto seger boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto seger boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
